Hướng dẫn làm CÁ KHO TƯƠNG thơm ngon đậm đà không ai có thể bỏ qua. Đậm đà dân dã món cá kho tương
Làm CÁ KHO TƯƠNG đậm đà thơm ngon thật đưa cơm





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món cá kho tương:

- 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr)

- 200gr tương hột

- Hành lá, hành khô, ớt





Hành lá và hành khô băm nhuyễn, chừa một ít hành để cắt khúc.




Bắt chảo dầu nóng cho hành vào phi thơm.




Tiếp đến cho tương hột vào xào đều đến khi những hạt tương bắt đầu mềm.




Cho cá diêu hồng kết hợp 2 bát ăn cơm nước lọc, nấu trên lửa nhỏ 20 phút và nêm gia vị cho vừa ăn.




Kho cá đến khi nước gần cạn thì tắt lửa, rắc hành lá cắt khúc và ớt dùng chung với cơm.


Cá kho tương là món ăn quen thuộc với mỗi người dân Việt, tuy nhiên ở mỗi vùng miền khác nhau thì bạn sẽ gặp các biến thể khác nhau của món ăn này. Nếu ở miền Bắc cá kho tương gắn với tương bần thì ở miền Nam món ăn này lại được làm bằng tương hột với vị ngọt dịu nhẹ. Gắp miếng cá đã nghe thoang thoảng vị ngọt của tương trong từng thớ cá kết hợp cùng bát cơm nóng chan thêm tí nước kho cá sẽ khiến bạn có thể ăn một lúc đến 3 bát cơm mà chưa chán!



Mong bạn ngon miệng và có bữa tối thật vui bên gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món kho món ăn việt nam món ăn dân dã món ăn từ cá

nước mía củ năng ba roi ngam nuoc mam ngon Lá dứa Nguyễn Thái Bình bánh mì cuộn thịt xông khói Ä áº¹p ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và ca tim nhoi thit nuong ngu vi cải bó xôi Cach lam banh trà bẠc hà Lợi lam canh ga ngon cach lam banh quy nộm dưa leo cơm chiên món ăn giàu canxi cách làm ốc hấp Người lẫu dê trà chanh banh ran Doraemon làm khung ảnh chuẠNộm bông súng dân dã mà đậm đà cach lam kem sau rieng nấu cháo củ sen chiên ca tim bún nước бє Món ngon mỗi ngày bánh caramen rau cu ba chien gion Hàn quốc chân gà sả tắc món chua Hằng MT Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện nước ép Latte sau rieng chien Khai Vị Cá Kho Sữa chua cách làm gỏi la gu cach nau tra bi dao dưa cải cach lam suon chien dau phong thịt heo cach lam com ga tam ki cach nau sua ngo chống viêm lau tom cang nộm sách bò tom xao bong thien ly dau hao thịt gà rang me sÆ u chả lá lốt cuốn chay nuoc cam nha dam ngon cà tím lợi ích sức khỏe tủy lợn chưng cách thủy cach lam sinh to dau tay hanh nhan Bí quyết chọn quả bơ thật ngon goi banh tet ngay tet Tom chua bánh gan canh ga nuong cay han quoc lam banh tart chanh SIÊU NGON banh cookie vanilla lẩu ngỗng canh thịt gà thịt gà kho Thứ Quay banh troi ngu sac món ăn bổ dưỡng suop cạch lam mut quat nguyên CAM mon luon tron cách làm thịt ba chỉ kho ngọt dễ làm bánh bò cốt dừa băng bánh quy ngon Sua chua la đua Hàng Bông MÓN KHO 膼芒 Xuong ga xien nuong kieu nhat công thức làm siro đào salad tron Chế biến thịt cách làm gà xào sa tế mứt dừa bụp giấm làm mứt súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An cach lam bun kho Banh rán Đồ ăn Tây cách làm bánh nghệ Cất đồ món Nhật gà ham banh my chân ghẹ rang muối tim nấu cháo tim gà Rau cau Món chính che do lạm cánh chua cách làm bánh gán rang tôm với lá chanh Lạ miệng món chè khúc bạch tại Hà dung